著作者

大野有里奈／著

メーカー名/出版社名

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

出版年月

2023年3月

ISBNコード

978-4-04-605832-4
(4-04-605832-3)

頁数・縦

１４２Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／パン

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

本場フランス仕込みのパンの作り方とコツを紹介！　お店の味をおうちで再現パン作りって、作る人も食べる人をも「幸せ」にします。日常の中にパン作りがあるだけで、暮らしが豊かになります。同じ材料を使っているのに、ちょっとした工夫やコツで、お店のようなパンを作る秘訣を教えます！

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